食べもの
人間にとって「食べる」ことは「生きる」ために必要不可欠な営みです。育てる・栄養を考える・調理する・提供する。いろいろなカタチで「食べもの」に関わるオシゴトです。大切な”食”を通して、みんなを健康に、笑顔に、幸せにすることができる、やりがいが感じられるオシゴトですよ。
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カネリョウ海藻株式会社
宇土市もずく・めかぶなど、食物繊維豊富で健康やダイエットにと世間の注目を集める「海藻」。わたしたちは、その海藻の取扱高で全国トップを誇る会社です。基礎研究から商品開発、製造、販売まで、トータルに海藻商品を取り扱う総合メーカーです。
最先端の生産管理技法と機械ではできない人間によるキメ細かな技で、高い生産体制を確立しています。現在、大手スーパーやコンビニをはじめ、1,000社を超える企業と取引しています。 -
株式会社有明ファーム
長洲町有明ファームでは、オランダ式の最先端のトマト栽培システム・独立ポット耕栽培を用いて、トマトの栽培を行っています。一年のサイクルとしては、お盆明けに苗を植え、11月~6月末までトマトを収穫してJAに出荷。7月・8月は、来季に向けて後片付けや準備をしています。
種まきから育苗、栽培、製品化、出荷まで自社で一貫生産。安心安全、高品質、安定供給で、皆さまの食卓に美味しいトマトをお届けしています。 -
株式会社大嶌屋
宇城市食品の通信販売を行う会社で、主に果物や野菜などの青果物を農家直送でお届けしています。契約農家は360件を超え、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地の美味しいものを取り扱っています。生産者の方々とお客さまをつなぎ、作る人と食べる人の距離をグンと近づけます。
「日本初、馬刺一人前食べきりサイズ・真空・冷凍パック」と「日本初、フルーツの農家直送システム」を確立した実績もある、チャレンジし続ける会社です。 -
株式会社サン・ファーム
熊本市南区昭和42年(1967年)の創業以来、飼料にこだわった採鶏卵の生産を中心に、自社の卵や菓子などを加工販売する直売交流施設「ひなたまこっこ」や、パークゴルフ場、太陽光発電所などを展開する複合経営の農業法人です。6次化産業に力を入れ、直売所は年間10万人以上の集客力を持つまでになりました。
農業法人ですが女性が働きやすい環境づくりに果敢に取り組み、2018年「農業の未来をつくる女性活躍経営体100選(WAP100)」に認定されています。 -
株式会社漱石
八代市漱石グループは、八代に本社を持ち、熊本県内に居酒屋、弁当・仕出し店を展開する飲食グループです。現在、八代に居酒屋3店舗、弁当デリバリー1店舗、菊池郡の光の森に1店舗、大津町に1店舗あり、合計6店舗で営業しています。
安心安全であることはもちろんですが、熊本産や国産にこだわった食事の提供を目指しています。「食」が人や地域を豊かにするという考えから、社内報やSNS、動画チャンネルでも積極的に発信しています。 -
株式会社ヒライ
熊本市西区当社は、熊本市西区春日に本社を置く株式会社ヒライです。熊本の方には、「おべんとうのヒライ」として親しまれ、「ちくわサラダ」の元祖としてもお馴染みです。熊本県を中心に、福岡・大分・佐賀の全4県で146店舗を出店しています。
私たちの使命は、食を通じて地域の方々に幸せと健康をお届けすること。お客さまの中には、一日3食ともヒライを利用している強者も……。それだけ地域に溶け込んだ存在です。